Vitargo® é um carboidrato patenteado de alto desempenho. Os fatores distintivos entre Vitargo® e fontes regulares de carboidratos são sua alta massa molecular (500 000 - 700 000) e baixa osmolalidade (refere-se à quantidade de água que é absorvida pelo carboidrato). Esses dois atributos significativos significam que Vitargo® limpa o intestino mais rápido e tem pouco ou nenhum fator de inchaço. Seu perfil molecular é muito diferente de açúcares regulares como maltodextrina e dextrose que têm aproximadamente 1 000 - 10 000 e 180, respectivamente.
 
A quantidade de glicogênio disponível (energia muscular) é determinada pela eficiência com que o intestino pode esvaziar esses açúcares na corrente sanguínea. Quanto maior a osmolalidade, mais esvaziamento gástrico é retardado eo glicogênio mais lento pode ser liberado do intestino e ser colocado à disposição do músculo. Vitargo® tem uma osmolalidade muito baixa e limpa o intestino mais rápido e mais eficiente resultando em absorção mais rápida e melhor desempenho muscular e recuperação.